すだち鶏の塩釜焼き
ご注意: ご注文頂いてからさばいた新鮮なすだち鶏を使用致します為に、ご注文頂いてから最短で、発送が6日目以降になります、 ※例:11月1日にご注文頂きますと、11月7日発送で 到着が翌日、又は翌々日になり、到着は最短8日後となります。 ◎到着日ご指定のお客様は必ず8日以前のご注文にてお願い致します。 全国へお送り致します。
-すだち鶏の塩釜焼き-
和の職人が熟練の技で焼き上げたすだち鶏の塩釜焼きを 全国のおめでたいお席にお届け致します。
※木槌が不要なお客様は『木槌なし(-200)』をお選び下さい。
・表示の重さは、水揚げ時の鯛の重さで塩の重さは含んでおりません。焼き上がりの塩釜総重量は表示の約4~5倍ほどの大きさで迫力満点!でのお届けとなります!お楽しみに☺
品名 | 阿波すだち鶏の塩釜焼き |
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商品内容 | 1㎏ / 2㎏ (木槌付き及び木槌無し) 重さは鶏のみの重さで塩釜の重さは含みません。 塩の重さを含む塩釜の総重量は約×5倍になります。 下処理した状態、内臓などをとった状態の重さです。 実質鶏肉の大きさ2㎏の物は一匹丸焼になっています。 1㎏の場合は2㎏の物を半分にし片身の状態で焼きます、ですので1㎏の塩釜焼きの物も2㎏以上に成長した鶏を焼いています、ですので旨みや肉厚は1㎏と2㎏の肉質に差はございません、どちらをご注文頂いてもすだち鶏のやわらかい肉質をご堪能頂けます。 塩の重さを合わせると1㎏の鶏で5㎏程の重さになります。 木槌の必要でないお客様は木槌無しをお選び下さい。 |
内容量 | 1㎏幅40cm位 / 2kgになりますと総重量は10kg以上になりとにかく大きいんです。 ⇙ 重さは鶏のみの重さになります⇙ |
原材料名 | 鶏、塩、卵白、昆布 |
賞味期限 | 到着日より3日 |
保存方法 | 防腐剤などを一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合はまわりの塩をとり除いて、鶏だけをラップで包み、冷蔵庫で保存してください。 |
備考 | 当店では「塩釜焼き」を2個以上ご購入頂いた場合も、 1個単位での梱包とさせていただいております。 塩釜焼は塩で固められた形状になっているため、 複数個の同一梱包は破損の原因になります。 このため、1個単位での梱包とさせていただいております。 2個以上のご購入でお届け先が同一住所の場合でも、 個別梱包となりますので、個数分の送料を頂戴いたします事をご了承ください。 ▲画像をクリックすると拡大します▼ |