●割らずに保存していただく場合は、塩味が鯛の身に浸みこんでいきますので
賞味期限をお届けした日から3日（塩辛くなるため）とさせて頂いておりますが。
割って頂き、塩を除けていただいた場合は、冷蔵庫にて保存していただき、1週間ほど。 食す際に温めてください。
●身を塩から取り出して頂き冷蔵庫にて保存して下さい。
再度召し上がるときにレンジなどで温めてお召し上がり下さい。
●ご注文戴きまして発送ご指定頂きますお日にちに間に合うぎりぎりの日に
活き締めにした鯛を水洗いし、塩釜焼きにしております。
生の活き締めにした鯛を使用しております
●当店の塩釜焼きは、お客様においしく召し上がっていただくため、焼き立て冷ましたてをお客様のご指定頂いたお日にちに合わせ、発送前に焼いております。
常には常温にて発送させて戴いております。塩蔵効果による防腐加工となる商品ですが、夏場の熱くなる時期には冷蔵便にてお届けさせていただいております。
